| 肉末炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉末炖粉条热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于坐飞机1067分钟消耗的热量...60 | |||||
肉末炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、陈醋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 先把粉皮放锅里煮软
2/5. 把洗好的猪肉剁成差不多饺子馅都行了，想提味道可以少加点葱姜，然后放盐，酱油，鸡精，调味料腌制拌匀！
3/5. 把刚才煮好的粉皮捞出来，过凉水冰一下，然后用手或者刀具吧粉皮弄断，大约两指左右长短正好，容器备用！（本人比较省事，直接用手）
4/5. 小葱切小段备用，蒜.姜切沫，香菜切断备注用（我的香菜有点多了，其实用一点点缀一下就行）
5/5. 锅内少放些油，葱花爆香，把腌制好的肉放就爆炒一之两分钟即可，（注意油少，不能糊了，可以适当放些水）加入准备好的粉皮，加水能埋着粉皮就行，等煮开以后加入适当的盐，陈醋，鸡精，调味料，香油蒜姜沫加就去即可出锅，然后把香菜点缀。（如果想让看着比较搭配，也可提前加入一些西红柿，这样比较完美）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补肾气等功效；可与枇杷、山楂、芒果搭配；与雪梨、豆类、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末炖粉条热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克