| 空心菜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 508克 | 空心菜炒肉末热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于摆桌子268分钟消耗的热量...150 | |||||
空心菜炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（100）、空心菜（400）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/3. 空心菜去叶洗净切成末
2/3. 热锅冷油放入姜末炝锅，倒入肉末炒至出油，少许老抽
3/3. 放入空心菜末翻炒，根据口味放入适量盐，鸡精
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补虚等功效；可与洋葱、牡蛎、芒果搭配；与雪花梨、百合、驴肉相克，同食可能会引起不适；
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、美容、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜炒肉末热量671 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠151.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾405 毫克