空心菜叶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 空心菜叶炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/3. 空心菜去下的叶洗净切末
2/3. 放入三个鸡蛋搅匀,同时放入盐,味精,香葱末
3/3. 热锅冷油,倒入搅匀的鸡蛋,中火,待鸡蛋凝固再翻过来待鸡蛋金黄出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与香椿、西红柿、银鱼搭配;与地瓜、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;