| 韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 878克 | 韭菜煎饼热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡，相当于盖屋顶315分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、饺子皮（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/3. 肉剁成肉泥、韭菜切碎
2/3. 加入盐和生抽拌匀，均匀涂抹在饺子皮上，三层饺子皮。
3/3. 不粘锅倒入少量的油，两面煎金黄即可出锅。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润燥、滋阴等功效；可与芦笋、圆茄子、大白菜搭配；与海虾、茶叶、羊肝相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、散瘀等功效；可与基围虾、虾、海虾搭配；与白酒、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜煎饼热量1890 千卡
- 脂肪32.81 克
- 蛋白质25.089999 克
- 碳水化合物55.35 克
- 钠809.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克