奶香土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 94克 | 奶香土豆块热量/卡路里98千卡 | |||
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1/8. 烤箱预热到160o,土豆去皮切块放入锅中倒入水,煮到水开始沸腾,然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水,放入烤碗备用。
2/8. 把火腿切成粒状,放入烤碗备用。
3/8. 在锅中加热融化黄油,黄油融化。
4/8. 加入切碎的洋葱,煮5分钟直至半透明柔软。
5/8. 然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。
6/8. 加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱,加热5分钟。
7/8. 将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。
8/8. 放入烤箱烤约30分钟,然后取出晾凉15分钟,撒上新鲜香菜即可享用。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;