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番茄炒虾仁

番茄炒虾仁的热量和减肥功效

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番茄炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量793番茄炒虾仁热量/卡路里528千卡
减肥操 热量528千卡,相当于减肥操88分钟消耗的热量...360

番茄炒虾仁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

玉米(适量)、虾仁(16个)、番茄(1个)、青豆(适量)、胡萝卜(适量)、料酒(1茶匙)、番茄酱(1茶匙)、蚝油(1茶匙)、淀粉(1半茶匙)、葱(2根)、盐(1小勺)、鸡精(1小勺)、姜(3~4片)、食用油(适量)
番茄炒虾仁的做法图解1

1/10. 准备好食材

番茄炒虾仁的做法图解2

2/10. 我是事先准备好的虾仁,如果是虾可以去虾头,在第三、四节处挑出虾线洗净,沥干水分,用1茶匙料酒,盐半小勺,生粉半茶匙腌制10分钟左右

番茄炒虾仁的做法图解3

3/10. 青豆玉米焯水,番茄切小块,葱切段姜切片备用

番茄炒虾仁的做法图解4

4/10. 锅里倒入适量的食用油加热,爆香葱姜

番茄炒虾仁的做法图解5

5/10. 倒入虾仁翻炒,看到转色就立即盛出,挑出里面的葱姜,备用

番茄炒虾仁的做法图解6

6/10. 锅洗干净,倒油烧热,加入番茄翻炒,用铲子稍稍压番茄,出汁

番茄炒虾仁的做法图解7

7/10. 加入青豆玉米翻炒均匀

番茄炒虾仁的做法图解8

8/10. 再加入蚝油1茶匙,番茄酱1茶匙翻炒

番茄炒虾仁的做法图解9

9/10. 最后倒入虾,翻炒几下,加入盐半小勺,鸡精1小勺调拌均匀即可(炒虾的时间不能长,翻炒均匀了即可,时间长了虾肉会老,影响口感)

番茄炒虾仁的做法图解10

10/10. 酸酸甜甜很下饭...

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、抗癌、降低胆固醇等功效;可与魔芋、大豆、山药搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、促进消化、预防动脉硬化等功效;可与葡萄、豌豆、油菜搭配;与红枣、水芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、润肠通便等功效;可与西葫芦、茭白、西兰花搭配;与冰棍、青鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、解毒生津等功效;可与鳕鱼、大米、比目鱼搭配;与柚子、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒虾仁热量528 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质22.2 克
  • 碳水化合物44.1 克
  • 7.1 毫克
  • 41 毫克
  • 3.3 毫克
  • 665 毫克

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