| 糖醋莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋莲藕热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于画画82分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋莲藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、花生油（适量）、老抽（1勺）、白醋（2勺）、白糖（3勺）、鸡精粉（1勺）、盐（1勺）、淀粉（适量）、葱花（适量）
1/10. 莲藕去皮。
2/10. 莲藕切丁。
3/10. 藕丁淖水。
4/10. 备料:老抽1勺
5/10. 白醋2勺
6/10. 白糖3勺
7/10. 鸡精粉1勺
8/10. 盐1勺，齐全，搅拌均匀。
9/10. 水淀粉。
10/10. 架锅热油，放入藕丁翻炒，倒入调好的汤汁，再倒入水淀粉，翻炒出锅，撒上葱花！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、益胃健脾、补脾等功效；可与红螺、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋莲藕热量370 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克