鸡丝炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
总量 | 510克 | 鸡丝炒菠菜热量/卡路里410千卡 | |||
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1/9. 准备好原材料;
2/9. 鸡脯肉丝放入盐、淀粉和料酒, 拌均匀腌制一下;
3/9. 烧锅开水, 放入几滴油和适量的盐;
4/9. 放入菠菜焯煮变色后捞出备用;
5/9. 热锅凉油, 放入蒜粒煸炒;
6/9. 煸炒出香味,加入腌制好的肉丝煸炒变色;
7/9. 鸡丝煸炒变色后加入焯过水的菠菜;
8/9. 翻炒几下后加入盐调味即可盛入盘中, 表面撒上枸杞。
9/9. 端上桌了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、防治痔疮等功效;可与白茅根、冬瓜、海蜇搭配;与鳝鱼、银耳、虾皮相克,同食可能会引起不适;