| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于跆拳道16分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一斤）、鸡蛋（三个）、盐（适量）
1/9. 韭菜洗好，切段，鸡蛋搅好
2/9. 热锅凉油，带油温上来之后放鸡蛋
3/9. 放鸡蛋煎均匀，控制好火候
4/9. 然后给鸡蛋翻面煎
5/9. 两面煎好之后把鸡蛋盛出来
6/9. 然后下韭菜翻炒
7/9. 韭菜炒软以后放鸡蛋，翻炒均匀
8/9. 放适量盐
9/9. 翻炒均匀后出锅喽。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与虾、基围虾、鲫鱼搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与香椿、银鱼、丝瓜搭配；与菠萝、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克