| 红烧福寿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 红烧福寿鱼热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于堆肥21分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧福寿鱼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
福寿鱼（1条）、米酒（少许）、洋葱（1个）、姜（适量）、盐（1匙）、白糖（1勺）、老抽（少许）、生抽（少许）
1/14. 杀好的福寿鱼切厚块，洗干净，特别是鱼肚黑黑的要刮干净。
2/14. 洋葱去皮，切大块
3/14. 姜去皮，切片
4/14. 锅中倒入适量油
5/14. 爆香洋葱跟姜片
6/14. 加入一碗水
7/14. 加盐
8/14. 再加糖
9/14. 滴入少许老抽
10/14. 以及少许生抽
11/14. 拌匀，烧开
12/14. 摆入鱼块
13/14. 淋入适量米酒去腥
14/14. 盖锅盖，大火烧开后转中火，焖煮12分钟即可。期间把鱼块翻一下，让另一面也入味。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容丰胸、美容、化淤等功效；
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营养信息
- 红烧福寿鱼热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克