| 粉葛萝卜煲猪横脷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 355克 | 粉葛萝卜煲猪横脷热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于郑多燕小红帽90分钟消耗的热量...360 | |||||
粉葛萝卜煲猪横脷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪横脷（300克）、胡萝卜（1根）、猪骨（250克）、姜（3片）、盐（适量）
1/4. 准备好材料，粉葛洗干净，削去外皮，再切成小方块。胡萝卜去皮切大小相当的块。
2/4. 将猪横脷刮去苔；和猪骨一起洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然 后将水倒掉，冲洗干净）；
3/4. 所有材料和姜片一起下瓦煲，加水2500毫升（按自己家庭情况）；大火滚沸后改小火煲约1 个半小时.
4/4. 出锅前加入食盐即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、解毒生津等功效；可与西瓜、卷心菜、西兰花搭配；与醋、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、益力气、补中益气等功效；可与山药、铁棍山药、干茶树菇搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉葛萝卜煲猪横脷热量539 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克