| 香蒜苦瓜拌粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 香蒜苦瓜拌粉条热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于安装风雪护窗112分钟消耗的热量...300 | |||||
香蒜苦瓜拌粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、红薯粉条（适量）、大蒜（适量）、有机山茶油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）
1/7. 各材料，苦瓜去瓜瓤，刨薄条
2/7. 红薯粉条用水煮透，捞起待用
3/7. 苦瓜用沸水下点山茶油焯至刚熟
4/7. 捞起苦瓜用凉开水泡透
5/7. 所有调味料放一起，加入山茶油
6/7. 盛好粉条与苦瓜
7/7. 把调味酱汁淋上即可食用
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、调节内分泌、保护机体等功效；可与鸭蛋、圆茄子、彩椒搭配；与山竹、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、利于通便、补虚乏等功效；
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营养信息
- 香蒜苦瓜拌粉条热量560 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠28.9 毫克
- 钙47 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾256 毫克