洋葱圈煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 163克 | 洋葱圈煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||
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1/3. 洋葱切圈。
2/3. 葱切丁,火腿肠切丁,洋葱切丁,放入一起,再打入鸡蛋液,加入适量水淀粉和盐。
3/3. 架锅放油,放入洋葱圈,把调好的鸡蛋液倒入洋葱圈中,小火煎,不用翻面,鸡蛋液煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与银鱼、干贝、玉米搭配;与兔肉、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润燥、止消渴等功效;