凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 474克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里161千卡 | |||
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1/3. 将萝卜洗净切丝,尽量切细一点,容易入味
2/3. 将胡萝卜,红辣椒改刀切丝,蒜瓣切片,蒜苗切碎
3/3. 所有的材料放在萝卜丝里,里面调入盐,少量醋,糖,搅拌均匀腌制一会倒入麻油装盘
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、抗老防衰、防止大脑老化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、利尿等功效;可与蜂蜜、菠菜、黄豆搭配;与柚子、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;