| 鸡蛋苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 鸡蛋苦瓜热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于广场舞49分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1个）、鸡蛋（2个）、红椒（1个）、青椒（2个）、盐（半匙）、鸡精（2克）
1/4. 苦瓜去籽切片，鸡蛋打散
2/4. 青椒红椒洗净切丝
3/4. 炒锅里放少许油，待油热锅放鸡蛋再放青椒红椒
4/4. 青椒红椒炒至七八成熟，放苦瓜炒，炒熟加盐鸡精即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋肝明目、调节内分泌等功效；可与洋葱、兔肉、芦笋搭配；与虾、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与青椒、百合、基围虾搭配；与豆浆、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋苦瓜热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克