西兰花炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 181克 | 西兰花炒木耳热量/卡路里51千卡 | |||
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1/8. 准备食材,西兰花折成小朵,泡发木耳
2/8. 锅里倒入适量的清水大火烧开下西兰花煮三分钟捞出备用
3/8. 起油锅倒入适量的油烧至五成热下辣椒段爆香
4/8. 下木耳煸炒
5/8. 下西兰花一起煸炒
6/8. 加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味大火翻炒均匀即可出锅
7/8. 成品
8/8. 成品
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、减肥等功效;可与金针菇、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;