| 洋葱拌豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 196克 | 洋葱拌豆干热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于摆桌子112分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱拌豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（150克）、虾皮（适量）、洋葱（180克）、青椒（80克）、盐（少许）、蚝油（2汤匙）
1/4. 准备材料
2/4. 豆腐干切条备用，洋葱青椒切条撒少许盐腌几分钟。
3/4. 然后加入豆腐干、虾皮加两汤匙蚝油拌匀即可。
4/4. 蚝油本身咸、鲜，所以不用再加其他调料，简单好吃。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、益中气、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、预防高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、南瓜搭配；与韭菜、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱拌豆干热量280 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质46.9 克
- 碳水化合物14 克
- 钠5134.2 毫克
- 钙1299 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾757 毫克