| 荷包蛋酸梅猪肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 总量 | 499克 | 荷包蛋酸梅猪肉汤热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于洗衣服567分钟消耗的热量...129 | |||||
荷包蛋酸梅猪肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、鸡蛋（适量）、酸梅（5颗）
1/6. 锅中热油，打入鸡蛋，煎至两边金黄。
2/6. 准备酸梅五粒，捣散，煎好的荷包蛋，还有猪肉片、肉碎。
3/6. 砂锅中煮开水，倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。
4/6. 放入酸梅，煮⑤分钟。
5/6. 最后放入猪肉片和肉碎。
6/6. 肉熟即可关火。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、止消渴等功效；可与魔芋、藕、枇杷搭配；与羊肝、甘草、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效；可与北极虾、百合、圆生菜搭配；与雪莲果、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有美容、净血、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 荷包蛋酸梅猪肉汤热量1219 千卡
- 脂肪41.21 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物8.02 克
- 钠199.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾300 毫克