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爆炒牛心菜

爆炒牛心菜的热量和减肥功效

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爆炒牛心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛心菜110千卡22千卡1.5克0.2克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
总量520爆炒牛心菜热量/卡路里117千卡
擦玻璃 热量117千卡,相当于擦玻璃39分钟消耗的热量...180

爆炒牛心菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛心菜(500克)、胡萝卜(20克)、干辣椒(4个)、盐(适量)、酱油(适量)、味精(适量)
爆炒牛心菜的做法图解1

1/4. 原料,胡萝卜没拍到。牛心菜切条,胡萝卜切片,辣椒切丝。

爆炒牛心菜的做法图解2

2/4. 起锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香。

爆炒牛心菜的做法图解3

3/4. 葱姜变焦色下牛心菜和胡萝卜和盐,大火爆炒。

爆炒牛心菜的做法图解4

4/4. 牛心菜变软放少许酱油,翻炒均匀就可以出锅了。

食材功效信息

牛心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、杀菌、促进消化等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与卷心菜、蜂蜜、绿豆芽搭配;与辣椒、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒牛心菜热量117 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物13.4 克
  • 27.2 毫克
  • 49 毫克
  • 0.6 毫克
  • 124 毫克

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