| 鲍菇西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 397克 | 鲍菇西兰花热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于爵士舞25分钟消耗的热量...288 | |||||
鲍菇西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、杏鲍菇（1条）、蒜头（3瓣）、盐（1匙）、黑胡椒粉（少许）
1/8. 蒜头去衣，切片
2/8. 西兰花切小朵，洗净后泡在水中半个小时，然后沥干。
3/8. 杏鲍菇洗净，切片
4/8. 锅中倒入适量油，爆香蒜片
5/8. 倒入西兰花与杏鲍菇
6/8. 加入盐，翻炒一下
7/8. 还有撒入胡椒粉
8/8. 倒入少许清水，中火焖3分钟即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、促进生长等功效；可与墨鱼、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍菇西兰花热量118 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克