| 芹菜洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 401克 | 芹菜洋葱炒肉热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于高台跳水115分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜洋葱炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、芹菜（2根）、洋葱（一颗小的）、姜（5片）、大蒜（半颗）、郫县豆瓣（一勺）、酱油（2勺）
1/7. 准备好的洋葱、芹菜、瘦肉
2/7. 准备好的姜和蒜
3/7. 倒入适量的油加热
4/7. 待加热差不多时，加入花椒光炸一下，再放入肉丝炒至变色，加入适量酱油
5/7. 这时加入郫县豆瓣酱炒香后，加入蒜片和姜丝一起炒香
6/7. 肉炒的差不多时再加入洋葱、芹菜一起炒
7/7. 把洋葱、芹菜炒至断生就可以关火，盛入盘里，这道菜就做完。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、利尿消肿等功效；可与红薯、莲藕、羊排搭配；与河蟹、牡蛎、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜洋葱炒肉热量346 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物5 克
- 钠174.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾507 毫克