| 培根榄菜四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 582克 | 培根榄菜四季豆热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于编织281分钟消耗的热量...210 | |||||
培根榄菜四季豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（2片）、四季豆（400克）、橄榄菜（适量）、生抽（少许）、葱（少许）、盐（少量）、鸡粉（少量）、大蒜（适量）
1/8. 培根两片，切成短丝，也可以切丁。
2/8. 四季豆洗干净，切成丁，下开水煮熟。
3/8. 蒜切片，葱切小段，可以加一颗小红辣椒
4/8. 锅加热，倒入比一般炒菜稍多一些的油，中小火煸炒培根
5/8. 待培根稍微出现一些焦黄，可以下葱蒜和小辣椒，把培根炒香
6/8. 培根炒香后可以下焯熟的四季豆丁，接着炒匀
7/8. 炒四季豆的同时加入榄菜，大火，烹入生抽，根据口味加入适量的盐和鸡粉，继续炒匀
8/8. 大火炒香以后可以出锅。如果想四季豆更烂一些，可以加一些热水，连炒带煮一会儿再出锅。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、安养精神、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 培根榄菜四季豆热量983 千卡
- 脂肪76.57 克
- 蛋白质46.52 克
- 碳水化合物24.55 克
- 钠4621.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾678 毫克