开洋鸡蛋干炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋干 | 克 | 713千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
芹菜 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 340克 | 开洋鸡蛋干炒芹菜热量/卡路里757千卡 | |||
![]() |
1/7. 食材:鸡蛋干、芹菜(已摘去老叶去根清洗切开)、开洋(已泡)
2/7. 将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3/7. 烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋翻炒一下。
4/7. 接着,合入切好的芹菜和鸡蛋干翻炒翻炒。
5/7. 然后,加适量的盐。
6/7. 加适量的味精。
7/7. 调味炒匀,即成。
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、增强免疫力等功效;可与山楂、芋头、核桃搭配;与蛤蜊、兔肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;