| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | 6.56克 | 37.6克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 389克 | 蓝莓山药热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于爬泳69分钟消耗的热量...480 | |||||
蓝莓山药的做法共9个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（一根）、薯片（一盒）、蓝莓酱（一勺）、白糖（一勺）、牛奶（适量）、凉白开（少许）
1/9. 铁棍山药去皮，这一步还是提醒大家带上一次性手套，不然手上胳膊上会奇痒无比
2/9. 煮饭时放在电饭煲里蒸熟，也可以单独用蒸锅蒸十分钟。
3/9. 蒸熟的山药用勺子压成泥，加入少许牛奶，喜甜的可以加一些白砂糖进来，牛奶一定要加，一是为了使山药泥不至于太干，二可以使山药泥颜色洁白
4/9. 将山药泥装入裱花袋，裱花袋下面套个杯子会方便许多。没有裱花袋和裱花嘴的也可直接用手团成圆球，也很好看
5/9. 将薯片铺在盘子里，挤入山药泥。
6/9. 将蓝莓酱和凉白开调和均匀，使果酱可以流动的状态，淋在山药泥表面即可
7/9. 成品
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、促进消化、延年益寿等功效；可与鳗鱼、韭菜籽、银杏搭配；与香蕉、鲫鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
薯片的热量547千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护眼睛、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓山药热量554 千卡
- 脂肪38.03 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物75.5 克
- 钠6.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾181 毫克