| 素炒千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素炒千页豆腐热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于民族舞9分钟消耗的热量...270 | |||||
素炒千页豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（1袋）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、尖椒（一根）、香菇（1个）、大蒜（2瓣）
1/11. 准备配菜，冰箱里可以找到的全部，香菇是个意外，所以配菜可以很随意啦
2/11. 主料千页豆腐，切的薄片，最好切完片后再来一刀，切成三角形的吃起来方便，也更好入味儿
3/11. 锅中倒油，放入蒜片煸炒出香味
4/11. 放入胡萝卜，胡萝卜过油后才有营养还会有点甜味??
5/11. 放入千页豆腐，有点容易粘锅，翻炒后加点少加点水
6/11. 加入酱油
7/11. 加入适量蚝油
8/11. 快出锅的时候加入其他配菜，翻炒均匀，不能吃辣的就少放尖椒，辣味挺冲的
9/11. 少放一点糖，调味提鲜
10/11. 加入盐，翻炒均匀
11/11. 出锅前加点鸡精，装盘就好啦??
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、香菜、西瓜搭配；与山楂干、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒千页豆腐热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克