| 猪肉土豆蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 猪肉土豆蒸菜热量/卡路里2327千卡 | |||
 热量2327千卡，相当于侧泳291分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉土豆蒸菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、粉条（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、花椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、姜（适量）
1/12. 葱姜切末倒入面盆
2/12. 粉条泡软切碎倒入盆中
3/12. 土豆，胡萝卜切条倒入
4/12. 五花肉切片
5/12. 热油锅倒入五花肉炒熟
6/12. 将炒好的五花肉倒入面盆中并加入面粉搅拌（面粉多少看菜量，喜欢吃干一点的多加面粉，软一点的少加面粉，裹住蔬菜就好）
7/12. 蒸布过水铺在笼屉上，上锅煮水
8/12. 将拌好的菜倒入蒸屉上，等锅中水开放上蒸。（蒸二十五到三十五分钟）
9/12. 蒜放入容器倒成蒜泥加入盐和辣椒粉，热油倒入
10/12. 搅拌成辣椒蒜蓉酱
11/12. 出锅
12/12. 将蒜泥放入蒸菜搅拌，很美味啊
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润燥等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与蜂蜜、圆白菜、草鱼搭配；与茄子、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉土豆蒸菜热量2327 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物93 克
- 钠90.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾209 毫克