清炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 243克 | 清炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
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1/8. 莴笋去皮洗净,擦成丝。
2/8. 香葱切段,蒜头切碎。
3/8. 锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
4/8. 倒入莴笋翻炒。
5/8. 炒至莴笋微微变色,调入盐和鸡精翻炒均匀。
6/8. 下入葱段翻炒几下即可关火。
7/8. 出锅装盘,上桌享用吧。
8/8. 爽脆可口。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利尿通乳、开通疏利等功效;可与竹笋、猪肉、芸豆搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;