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带鱼豆腐煲

带鱼豆腐煲的热量和减肥功效

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带鱼豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼318千卡127千卡17.7克4.9克
豆腐41千卡81千卡8.1克3.7克
总量300带鱼豆腐煲热量/卡路里359千卡
踮脚 热量359千卡,相当于踮脚75分钟消耗的热量...288

带鱼豆腐煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带鱼(250克)、豆腐(50克)、泰式酸甜辣酱(60克)、大蒜(10克)、食用油(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)
带鱼豆腐煲的做法图解1

1/9. 准备好食材。

带鱼豆腐煲的做法图解2

2/9. 带鱼切段清洗好。内层黑色物质去干净。

带鱼豆腐煲的做法图解3

3/9. 带鱼两面粘上玉米淀粉。

带鱼豆腐煲的做法图解4

4/9. 豆腐切块。

带鱼豆腐煲的做法图解5

5/9. 热锅冷油,带鱼煎制两面金黄,再把豆腐煎一煎。

带鱼豆腐煲的做法图解6

6/9. 加入清水约300ML。

带鱼豆腐煲的做法图解7

7/9. 加入泰式甜辣酱,再把蒜拍一拍,加入。

带鱼豆腐煲的做法图解8

8/9. 烧开后,转砂锅中小火炖制约15分钟。

带鱼豆腐煲的做法图解9

9/9. 依个人口味适量酱油或盐。出锅前撒上葱花即可。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、提高智力、泽肤养发等功效;可与豆腐丝、牛奶、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与草莓、圆生菜、西葫芦搭配;与木耳菜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 带鱼豆腐煲热量359 千卡
  • 脂肪8.6 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物7.3 克
  • 157.3 毫克
  • 192 毫克
  • 3.1 毫克
  • 405 毫克

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