| 荠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 荠菜炒鸡蛋热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于弹风琴99分钟消耗的热量...150 | |||||
荠菜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（150克）、鸡蛋（150克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备好的荠菜，挑去杂物，用盐水清洗。
2/7. 鸡蛋打散，搅打约50下。
3/7. 锅中烧开水，滴素油。荠菜焯水后捞出来过凉水。
4/7. 荠菜挤去水，切碎。
5/7. 锅中入油，煎炒鸡蛋。
6/7. 加入备好的荠菜，少许盐炒匀即可。
7/7. 装碟。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、促进胃肠蠕动、和脾等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与丝瓜、小米、紫菜搭配；与红薯、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜炒鸡蛋热量247 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克