| 麻酱拌苦苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 150克 | 麻酱拌苦苣热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于弹吉他18分钟消耗的热量...120 | |||||
麻酱拌苦苣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦苣（150克）、芝麻酱（1汤匙）、生抽（1汤匙）、大蒜（2瓣）、陈醋（1茶匙）、白糖（1克）、白开水（1汤题）
1/6. 苦苣洗干净
2/6. 锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。
3/6. 等锅中水再次烧开，捞起苦苣稍挤一下水份，切碎
4/6. 蒜擦成蒜泥
5/6. 取一碗，碗中放入芝麻酱、生抽、白糖用筷子顺一个方向搅拌，直到芝麻酱和生抽完全融合，再加入蒜泥，陈醋，白开水继续沿一个方向搅拌，直到所有酱料完全融合在一起。
6/6. 将调好的酱料倒入苦苣中拌匀即可食用
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便排毒、防治贫血、清热解毒等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
