| 苦菊拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 56千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 75克 | 苦菊拌海蜇热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于蛙泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
苦菊拌海蜇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蜇（75克）、苦菊（150克）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、白糖（少许）、红油（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 海蜇切成条
3/6. 苦菊去根洗净，用手撕散不需要用刀切。
4/6. 大蒜捣成泥，加适量醋、生抽、香油、少许糖，调成汁。
5/6. 海蜇苦菊放在一起先加入少许盐拌匀放置五分钟，再加入大蒜汁拌匀，再加适量红油，即成。
6/6. 上桌了。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有胃溃疡、行淤化积、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦菊拌海蜇热量56 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克