| 茄汁金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 茄汁金针菇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于风帆冲浪运动21分钟消耗的热量...180 | |||||
茄汁金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、红果家茄汁（50克）、青辣椒（1个）、红辣椒（1个）
1/5. 将金针菇清洗干净，去掉底部，青红辣椒切碎，蒜切末作重要的材料，红果家茄汁
2/5. 锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味，加入红果家茄汁，煸炒出红油
3/5. 倒入适量的热水烧开
4/5. 倒入金针菇，不需要任何调料
5/5. 将青红辣椒放在金针菇上面，香喷喷的茄汁金针菇出锅啦！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁金针菇热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克