| 玉子烧叠拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 玉子烧叠拌菠菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于蛙泳14分钟消耗的热量...600 | |||||
玉子烧叠拌菠菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（三个）、白糖（半匙）、食用油（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、香油（一匙）、芝士海苔（20克）、醋（一匙）、酱油（三匙）、白胡椒（少量）、香葱（20克）
1/3. 鸡蛋打散加盐，白胡椒待用
2/3. 洗净菠菜热水加一点盐焯水后加酱油、醋、糖、蒜末和香油拌好装盘。
3/3. 热锅加油煎玉子烧，一层蛋液加香菜，一层蛋液加芝士海苔碎，煎好后切块并叠在拌好的菠菜上。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与花生、魔芋、海带搭配；与黄瓜、韭菜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与洋葱、菠菜、韭菜搭配；与豆奶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉子烧叠拌菠菜热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克