香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 香煎带鱼热量/卡路里99千卡 | |||
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1/7. 买回来的带鱼我喜欢把鱼头、鱼尾先切下红烧吃掉,把鱼身子切段加适量水放在盒子里放进冰箱冷藏,冻成型后去掉盒子装袋子里放冰箱保存。想吃的时候拿出来化冰就可以。这个方法可以保存两三个月没问题。
2/7. 带鱼洗净加适量盐腌半小时。
3/7. 鸡蛋加少许盐打散。
4/7. 锅中加适量油烧热后,带鱼沾匀鸡蛋液摆放锅中,中火煎制。
5/7. 七八分钟的样子,两面金黄即可出锅。
6/7. 带鱼特别适合煎制食用,香味扑鼻。
7/7. 大人、小孩子都喜欢的一道菜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效;可与干贝、桂圆肉、银鱼搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;