| 三鲜炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 1124克 | 三鲜炖鸡腿热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于晾衣服671分钟消耗的热量...120 | |||||
三鲜炖鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、莴苣（半根）、胡萝卜（一根）、黄豆酱（适量）、土豆（一个）、酱油（适量）、白糖（适量）、清水（一碗）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/5. 准备好所有食材（鸡腿切块焯三分钟捞出备用）
2/5. 锅里放油葱姜爆香，然后放入鸡腿翻炒
3/5. 然后放入黄豆酱，少许酱油搅拌均匀，放入一碗清水
4/5. 先放入水土豆胡萝卜块，炖五分钟后放入莴苣块（这个好熟所以晚点放哦）中间放盐和其它调料
5/5. 收汤后撒入葱花装盘
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有宽肠通便、强壮机体、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、下气等功效；可与圆白菜、黄豆、蜂蜜搭配；与山楂干、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、降血脂、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 三鲜炖鸡腿热量1342 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠3702.1 毫克
- 钙370 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾1030 毫克