| 香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 644克 | 香菇炖鸡热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于上下蹲264分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇炖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、木耳（半碗）、红椒（一个）、花椒（若干）、料酒（适量）、土豆（两个）、八角（五个）、蚝油（一勺）、葱（一个）、青椒（一个）、干香菇（五朵）、姜（半块）
1/8. 准备所有材料，香菇木耳提前泡。
2/8. 土豆切块
3/8. 鸡腿切块
4/8. 切块鸡腿放锅里绰一下
5/8. 绰好的鸡腿捞出来，放电饭煲里，把青红椒除外的所有东西放进去。添水两碗蚝油一勺，酱油适量，白糖一小佐，食盐若干，料酒适量
6/8. 入电饭煲，调到鸡肉模式上煮。
7/8. 煮好后放入青红椒焖一下就可以了。
8/8. 大功告成
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补血、大便秘结等功效；可与竹笋、豇豆、枣搭配；与麦冬、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡热量1055 千卡
- 脂肪13.04 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠73.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾285 毫克