| 肉末粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 196克 | 肉末粉条热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于洗车240分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一小把）、肉末（100克）、生抽（2勺）、蚝油（1勺）、白糖（适量）、食用油（3勺）、鸡精（少量）、盐（半勺）、豆瓣酱（2勺）
1/8. 粉丝提前用温水泡软
2/8. 准备：肉末、蒜姜末
3/8. 起油锅放入蒜姜末炒香
4/8. 放入肉末，豆瓣酱、耗油、生抽
5/8. 加水小半碗
6/8. 放入粉丝烧2分钟
7/8. 放盐、糖出锅
8/8. 盛盘
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与大蒜、洋葱、芸豆搭配；与杏、黄豆、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末粉条热量719 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克