| 油面筋炒草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 油面筋炒草菇热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于开飞机27分钟消耗的热量...120 | |||||
油面筋炒草菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草菇（200克）、油面筋（6个）、蒜头（5瓣）、香葱（5根）、生抽（少许）、盐（少许）
1/4. 草菇洗净掰小朵，油面筋一切两半。蒜子拍碎，香葱切碎。
2/4. 炒锅放适量油，生姜爆香，草菇油面筋放入爆炒至出水分，加生抽炒开，加少许水中火稍煮。
3/4. 快出锅时加盐。关火，加蒜子和香葱，拌匀，装盘。
4/4. 色香味俱全
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾益气、提高免疫力、消暑等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油面筋炒草菇热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克