枸杞苗炒豆腐碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 200克 | 枸杞苗炒豆腐碎热量/卡路里162千卡 | |||
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1/7. 这就是我今天早上采摘回来的枸杞苗,我摘的太长了,需要摘一下
2/7. 摘下嫩苗头洗净
3/7. 开始焯烫大约十几秒,把枸杞苗烫熟然后捞出控水备用
4/7. 锅中加食用油,老豆腐捏碎,加盐和五香粉炒至水分蒸发一部分,表面稍有点焦黄离火。
5/7. 此时把枸杞苗放入锅中,再加一点点盐和香油把枸杞苗拌一下
6/7. 然后和豆腐一起拌均匀
7/7. 出锅装盘时再放几个枸杞配色。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、下气消痰、健脾利湿等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;