| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于飙车160分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒鱼头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼头（半个）、料酒（1勺）、白糖（少量）、蒸鱼豉油（2勺）、盐（半勺）、鸡精（少量）、葱（2根）、剁椒酱（50克）
1/6. 准备食材：鱼头半个、剁椒酱、姜蒜切碎、葱打结
2/6. 热锅下油烧5成热把蒜姜末炒香
3/6. 放入剁椒
4/6. 煸香的蒜姜末倒在鱼头上、放上葱结、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖
5/6. 蒸锅水烧开后，上蒸笼蒸15分钟左右
6/6. 蒸好的鱼头散上葱花就可以开吃了
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、提高性功能、增强性功能等功效；可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配；与枣、毛豆、山楂相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克