| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 土豆烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于拉筋1016分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（500克）、姜（适量）、酱油（少许）、豆瓣酱（2勺）、干辣椒（5个）、花椒（少许）、葱花（少许）、大料（适量）、大蒜（适量）
1/7. 将五花肉切成小块
2/7. 土豆切成小块（我买的是新土豆）
3/7. 锅里放少许油，把五花肉放入炒香
4/7. 放入豆瓣酱炒香，再放干辣椒、姜蒜、花椒、大料、酱油再炒一下
5/7. 放入700克水，先用大火烧开，再用小火慢闷
6/7. 四十分钟后，水剩下三分之一再放入土豆，中火再闷二十分钟
7/7. 汤汁收差不多就可起锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与冬瓜、白菜、茄子搭配；与甘草、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克