| 五花肉烧土豆芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 716克 | 五花肉烧土豆芸豆热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于抄写823分钟消耗的热量...138 | |||||
五花肉烧土豆芸豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、五花肉（适量）、土豆（适量）、蒜末（适量）、八角（适量）、花生油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/11. 芸豆洗净掰成小段。
2/11. 土豆去皮切成块。
3/11. 五花肉切肉片，蒜末、八角备用。
4/11. 锅中倒油，烧热后下入五花肉煸炒。
5/11. 五花肉炒出油后，放入蒜末和八角。
6/11. 倒生抽、老抽和适量水炒一下。
7/11. 放入芸豆炒约3分钟。
8/11. 然后再放入土豆一起炒。
9/11. 炒几分钟后再加入适量水。
10/11. 最后锅中的水剩余不多时，菜也就熟了，出锅前加盐调味。
11/11. 炒好后装盘。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、护发、增强抗病能力等功效；可与猪肉、莴笋、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效；可与白菜、大蒜、紫菜搭配；与菊花、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉烧土豆芸豆热量1893 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠85 毫克
- 钙110 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾303 毫克