| 小米椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 41千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 280克 | 小米椒小炒肉热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于午睡1286分钟消耗的热量...48 | |||||
小米椒小炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、黄豆酱（30克）、小米椒（7克）、沙姜（7克）、蒜头（4小粒）、料酒（5克）、酱油（50克）
1/8. 猪肉切小块，加入料酒拌匀。
2/8. 配料备好。
3/8. 锅放油，开火。
4/8. 油半热时加入蒜碎和沙姜。
5/8. 蒜味出，加入猪肉翻炒。
6/8. 翻炒至表面金黄。
7/8. 加入酱油，黄豆酱，小米椒；大火收汁。
8/8. 拿起筷子吧！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、止消渴等功效；可与魔芋、白萝卜、山楂搭配；与百合、雪花梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、降血糖、养颜等功效；
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营养信息
- 小米椒小炒肉热量1029 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠3663.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾670 毫克