| 香甜鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香甜鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于平底雪橇136分钟消耗的热量...420 | |||||
香甜鸡翅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（十个）、干辣椒丝（少许）、葱丝（少许）、料酒（少许）、冰糖（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、盐（适量）、食用油（适量）
1/14. 鸡翅正反面切几刀，然后用料酒腌二十分钟
2/14. 准备好葱丝和辣椒丝
3/14. 热锅凉油
4/14. 下鸡翅，煎一下
5/14. 然后煎反面，两面都煎成金黄色
6/14. 把鸡翅盛出来
7/14. 锅里放少许水，放冰糖，炒糖色
8/14. 小火，要一直用炒勺搅拌
9/14. 直到糖色浓稠变成棕色然后下鸡翅翻炒均匀
10/14. 放水，大火烧开
11/14. 放辣椒丝，盐，大火开始炖。
12/14. 炖15分钟左右然后放少许生抽与老抽，适当的上一下颜色。再收收汤。
13/14. 加葱丝翻炒均匀
14/14. 出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克