豆角丝炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 豆角丝炖五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/3. 豆角丝提前一宿泡一下
2/3. 五花肉热水抄一下,用油炒,然后加葱姜蒜末,加水,加冰糖,香叶,桂皮,老抽
3/3. 小火先焖15分钟,加豆角丝,再焖25分钟,最后大火收汁
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、大蒜、白菜搭配;与菊花、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;