| 干炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 干炸里脊热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于打沙袋90分钟消耗的热量...360 | |||||
干炸里脊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鸡蛋（2个）、精盐（适量）、花椒粉（适量）、豆油（适量）
1/6. 俩个鸡蛋（根据炸东西多少自己掌握）加少许淀粉打散打匀备用
2/6. 里脊切大约一厘米左右厚度以备切成小块
3/6. 里脊切片后切成大约俩厘米左右宽度长条，以备切小块
4/6. 里脊切成小块
5/6. 将切好的里脊小块放入备用的鸡蛋淀粉里粘匀蛋汁
6/6. 凉锅放入少许豆油，量自己掌握，将浸好蛋液的里脊放入锅中炸至金黄即可捞出控出多余的油，食用可配少许烧烤干料即可蘸食
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；可与圆茄子、芦笋、银耳搭配；与首乌、荞麦、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与荠菜、肥牛、干辣椒搭配；与茶叶、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸里脊热量543 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克