尖椒炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 200克 | 尖椒炒五花肉热量/卡路里1016千卡 | |||
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1/6. 准备材料
2/6. 尖椒切菱形段,五花肉切片。
3/6. 热锅凉油加入葱花爆香,再加入五花肉中小火煸炒至微微出油,有肉香味即可。
4/6. 加入1汤匙老抽、1汤匙味极鲜炒匀。
5/6. 转大火加入尖椒翻炒入味即可。
6/6. 上桌了,鲜、辣、咸,即是下酒菜又是下饭菜。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、补虚等功效;可与茄子、山楂、南瓜搭配;与百合、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;