芝麻椒香卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 311克 | 芝麻椒香卷心菜热量/卡路里84千卡 | |||
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1/5. 卷心菜洗净用手撕成小块,姜切丝,蒜切片
2/5. 热锅冷油,下入花椒和姜丝、蒜片炒出香味,捞出花椒不要,转大火,放入卷心菜翻炒
3/5. 下入胡萝卜丝翻炒
4/5. 加盐、生抽、料酒、白砂糖调味,撒入炒熟的白芝麻
5/5. 简单又美味的芝麻椒香卷心菜出锅啦
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、杀菌、抗癌等功效;可与辣椒、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、大米搭配;与苹果、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;