| 野菜烧蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 野菜烧蘑菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于儿童足球17分钟消耗的热量...420 | |||||
野菜烧蘑菇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
野白菜苔（适量）、平菇（500克）、葱（1颗）、盐（少许）、水淀粉（少许）、蚝油（少许）
1/14. 平菇摘洗干净
2/14. 野白菜苔摘洗干净
3/14. 葱切段
4/14. 平菇放入开水锅中
5/14. 焯一下捞出
6/14. 接着放入野白菜苔
7/14. 焯一下捞出
8/14. 炒锅重新倒入油烧热下入葱段煸香
9/14. 倒入平菇翻炒片刻
10/14. 接着倒入野菜苔煸炒
11/14. 放入蚝油和盐调味
12/14. 勾入水淀粉勾芡出锅
13/14. 装盘
14/14. 咸鲜可口
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有大便秘结、防癌、延长寿命等功效；可与冬瓜、西兰花、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野菜烧蘑菇热量120 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克