| 丝瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒木耳热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于单板滑雪10分钟消耗的热量...378 | |||||
丝瓜炒木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
八朵木耳（15克）、丝瓜（1根）、蒜头（2瓣）、香葱（1棵）、小米椒（1/2个）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 木耳提前洗净泡发好。
2/8. 丝瓜去皮，滚刀切块，香葱切段，蒜头切碎，小米椒切圈。
3/8. 锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
4/8. 倒入木耳翻炒。
5/8. 炒至水分微干，下入丝瓜翻炒。
6/8. 炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精，炒匀。
7/8. 加入葱段和小米椒炒匀即可关火。
8/8. 出锅装盘，上桌享用吧。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经活络、清凉等功效；可与基围虾、五花肉、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒木耳热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克